Valborg i Lund
Jag slutade skolan halv tre idag och gick direkt till stadsparken. Som de flesta vet så är valborg i Lund väldigt stort och antagligen den största allmäna festen i Lund varje år. Uppskattat så var där 30 000 pers under lunch tid, lite färre när jag kom. Jag hade jätte kul i alla fall, dansade, träffade massa roliga människor och mötte upp pojkvännen. En lyckad eftermiddag helt enkelt! Och till alla er som undrar, nej, jag dricker inte, jag hade jätte roligt i alla fall och slår vad om att min dag har varit tusen gånger bättre än de tonårs fjortisarna som utnyttjar kvällen till att supa skallen av sig och sen inte ens komma ihop någonting i framtiden.
Chokladglass
Jag kom hem från stadsparken efter lite valborgsfirande för ett tag sedan. Jag bestämde mig för att skrapa ihop denna chokladglass med banan smak, riktigt god faktiskt! Nästa gång så ska jag ha med lite mer kakao så att chokladsmaken blir starkare.
Ingridienser:
♥ en fryst banan
♥ två teskedar kakao (du kan sa mer)
♥ en generös tesked carobsmör, kan bytas ut mot mer kakao.
♥ ev. lite sötning
Utförande:
Kör bananen i en mixer med lite vatten tills det blir en glasskonsistens. Häll i övriga ingridienser och mixa lite till, done!
Jag toppade min glass med kokosflingor.
Fullt i stan
Jag har kommit hem från mitt yogaställe nu, det blev ett skönt, lätt pass och lite planering inför något spännande, hihi. I stan då hade folk redan börjat med festandet, vet inte hur det kommer vara att ta sig till skolan imorgon med alla människor i stan, haha!
En bra dag
Jag är riktigt glad just nu! Det har varit en sån himla bra dag. Först så får jag sluta tidigt, så att sedan gå på en jätteskön runda i det fina vädret. Klockan halv ett så åkte jag till Malmö för att träffa en scout på modellargenturen Mikas och där ggick det också bra! Nu har jag ätit ett stadigt mellanmål bestående av dessa nyttiga chokladbollar. Jag ska kolla lite på TV nu och sen bär det av till gymmet och köra ben, tänkte testa lite nya övningar idag så jag får se hur det går.
Skolan brinner!
Idag efter planeringen i skolan så började det lukta rök i lokalerna, ett skåp hade tydligen börjat ryka och lärarna och jag fick panik. Vi fick evakuera hela skolan och ställa oss ute på framsidan, För mig så gjorde det inte så mycket eftersom att det ändå var soligt ute. Efter några minuter så kom två mega brandbilar med sirenerna i full gång. Kändes lite överdrivet enligt mig, jag skulle kastat ett glas vatten på skåpet och sen fortsätta med lektionerna om jag var min rektor.
Panikfylld Majkovitz
Det smala idealet
Jag har tänkt ta upp ett ämne som står mig väldigt nära, nämligen kroppsideal. Vi har kommit till det stadiet i tiden där det finns stora motstånd till idealen, folk sprider kampanjer med kurvigare tjejer och folk är emot modeindustrins låga BMI. Men är detta verkligen OK? Ska man verkligen behöva peka ut och på gränsen till nätmobba en stor grupp människor med en viss kropp bara för att visa en poäng? Jag tror inte att männsikor tänker på att det faktiskt är mobbning som de utsätter människor för eftersom att det har blivit så vanligt, man måste själv ha varit smal och blivit utsatt för ord som folk har sagt, som kanske inte var menat illa, men är illa.
Själv så har jag alltid haft ett BMI på mellan 14 och 17. Detta är väldigt lågt men jag är född sån och det ligger i mina gener. Enda sedan jag har varit liten så har jag även fått höra saker som "du måste gå upp i vikt", "det börjar se ut som om du har anorexia", "du är för smal", osv. Det är samma sak som om någon skulle säga,"du måste gå ner i vikt", "det börjar se ut som om du har fetma", "du är för tjock", osv. Folk verkar förknippa att eftersom att vi inte har något fett så borde vi inte heller ha några känslor. Jag tycker att det är synd att det måste finnas ideal i vår värld och det borde inta vara så, men är mobbning rätt sätt att bli av med dem?
Många skyller modellindustrin, men jag tror tinte att det är deras fel. Det är säkert olika för alla men ifall idealen kom från modellerna, varför fanns det då ideal redan från begynnelsen? på 1600-talet så var de vackraste tjocka och den kurviga figuren varade ända fram till 1900-talet. Om ytterligare 100 år så kommer idealet antagligen vara ändrat igen, kanske ska man vara överdrivet muskulös, ha grön hud eller hår på hela kroppen, vi kan aldrig veta.
Är denna typ av mobbning verkligen OK?
Det viktigaste enligt mig är att man är det bästa man själv kan vara, så länge man mår bra så ska man inte bry sig om vad folk säger eller tycker om en. Kom ihåg att alla kroppsformer är lika vackra, vare sig just din kroppsform är idealet nu eller inte så kommer den antagligen att bli det om några år igen, så loosen up!
Olika "perfekta kroppar" de senaste 200 åren.
Lunch
Till lunch så blev det kikättsbiffar med ångkokt broccoli och sallad. Jag lagar alltid en stor sats av kikärtsbiffar då det är en maträtt som jag äter ganska ofta. Samma med sallad, det är ett bra tips för er att spara tid på. Jag köper all min mat inför veckan på helgen och gör stora satser allt eftersom, sen är det bara att ta fram ur frysen när man behöver det!
Putsar möbler
Mamma är en riktig trädgårds fantast, men hon har inte tid att handla blommor, gödsla och putsa trädgårdsmöbler samtidigt... Så jag fick ta trädgårdsmöblerna för denna säsongen! Jag har precis blivit klar med bänken som vi har haft så länge jag kan minnas, innan jag började så var den spretig och man fick flera stickor när man satte sig i den, nu är den mjuk som en baby-rumpa!
Lång hundpromenad
När jag vaknade så frågada mamma om jag kunde ta morgonrundan med hunden, självklart kunde jag det! Det blev en timmes runda i det sköna vädret, känns verkligen som om våren är här nu, alla växter börjar blomma och fåglarna kvittrar ♥
När jag kom in igen så var jag vrålhungrig och testade min nya musli som jag gjorde igår, supergod verkligen! Men nästa gång så ska jag ha lite lägre värme i ugnen och lite längre tid istället.
Crunchy musli
Idag när jag var i affären och veckohandlade så letade jag efter en god musli. Jag ville ha en 100% clean musli utan tillsatt socker, konserveringsmedel, osv. Men det var tydligen helt omöjligt att hitta! Så jag löste det genom att laga en egen musli när jag kom hem! Jag har inte hunnit smaka den än men den ser riktigt god ut!
Ingridienser:
♥ en deciliter kokosflingor
♥ två deciliter fiber havregryn
♥ en deciliter blandade fröer
♥ en deciliter linfrön
♥ en deciliter nötter
♥ en näve gojibär
♥ fem dadlar
♥ en tesked vaniljpulver
♥ sötning efter smak
♥ tre äggvitor
Utförande:
Ställ ugnen på 200°.
Hacka nötterna grovt och blanda med de andra torra ingridienserna, häll i sötning och äggvitor och blanda om ordentligt. Bre ut jämt på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i ugnen, rör om var femte minut ungefär tills muslin är relativt torr (ca 15 minuter) och låt svalna.
Ingridienserna kan bytas ut, jag tog helt enkelt vad jag hade hemma.Det enda som du måste ha är äggvitorna. Låt fantasin flöda!
Slut på energi
Jag har precis kommit hem från gymmet efter ett jobbigt armpass och några längder i poolen. Jag körde riktigt intensivt armar idag med 10 övningar på 40 minuter, det blev inte mycket vila mellan seten kan jag säga! När jag var klar i gymmet så gick jag ner i bassängen och simma några hundra meter, när jag hade simmat i 20 minuter så började tiden ta slut trots att jag kännde att jag kunde simma lite till. Jag övervägde om jag skulle gå upp eller inte och det slutade med att jag gick upp i alla fall, vilket jag är glad att jag gjorde för när jag sen gick upp för trapporna till omklädningsrummet så kännde jag hur mina muskler hade slut på energi, jag skulle nog ha svimmat om jag skulle simmat den extra längden!
Nu sitter jag och belönar mig själv med en bönomelette i alla fall som sitter riktigt bra i magen.
Påväg till armpasset
Godmorgon! Pojkvännen vaknade hos mig idag och vi låg bara och snackade i en timme eller så fram tills han skulle iväg och spela en match. Han begav sig från mitt hus halv nio och sen dess så har jag skrivit en uppsats om lågkolhydratskost jämförelse med tallriksmodellen. Jag ska finputsa den lite och antaglige så lägger jag ut den på bloggen senare. Jag ska sätta igång disken i köket och sen bege mig till gymmet och köra ett armpass, ska bli riktigt skönt! Jag ska dra ut all energi ur kroppen och sen cykla hem och äta en baota lunch för att sedan chilla resten av helgen.
Post workout middag
Jag började med middagen såfort jag kom hem från löpturen och hade tagit en dusch. Det hade trots allt gått över fem timmar innan jag fick mat innan jag började springa, sex när jag kom hem, så ni förstår att jag var hungrig! Däremot så brukar jag vara ganska kräsen när jag precis har tränat, jag blir mätt fort och känner att jag kan bli illamående om jag äter för mycket.
Till pojkvännen som precis hade varit och kört ett benpass så lagade jag fullkorsnspaggheti med en cabonara blandning och till mig själv kokte jag två ägg och skar upp lite grönsaker.
Löptur
Jag tänkte egentligen inte öka sträcka idag på löpningen då jag har varit väldigt trött. Ett tag så var jag till och med påväg att skita i det helt och hållet. Men jag gav mig ut och när jag väl var ute så var det så skönt så jag sprang en halv kilometer extra. Det var verkligen helt underbart när jag kom tillbaka och endorfinerna flödade!
Gammal bild
Skönt att vara hemma
Äntligen fredag! Det har varit en lång vecka och det är skönt att sluta klockan tolv och komma hem och vila huvudet. Klockan två så ska jag gå in till stan och köpa ett nytt busskort för att sen ta bussen till Nova och börja söka sommarjobb.
Morgonpromenad
Jag vaknade vid sex och bestämde mig för att gå ut på en promenad. Hunden hade redan varit ute så jag kunde få en bra fart och inte stå och vänta på att någon skulle kissa hela tiden, haha! Det blev en runda ner mot Gastelyckan, till brandstationen och upp mot Linero. Totallt tre kilometer. Riktigt skönt att ta sådana promenader på morgonen det första man gör, man känner verkligen av det resten av dagen och har mycket lättare för att koncentrera sig.
Träning hemma istället
Eftersom att jag inte hann med gymmet idag så gjorde jag ett mag och ryggpass här hemma istället. Nu när man har ett gym så känns det konstigt att gymma hemma men sen tänker man på att innan så var det faktiskt så alla träningspass såg ut. I alla fall så är jag nöjd, det är skönt att bara vara hemma ibland och inte behöva cykla hem i blåsten efter man har tränat, och bra gick det också! Det var ett tag sen jag fick så bra kontakt med musklerna som jag fick idag! Längtar verkligen tills mina magmuskler blir lite mer synliga, just magen är den plats som är svårast för mig att få bort fett och få synliga muskler, men det är bara att kämpa på!
När barnet inom en kommer fram
Efter maten så ville min bror gå till lekplatsen för att försöka våga sig på rutchkanorna som han har undvikit i så många år. Självklart så kommer barnet fram i mig och jag vill också leka, haha! Det blev rutchkanor, gungor, ta sig upp för hala kullar med klackar och cykla på en oändlighets cykel.
Middag i Malmö
Jag sitter just nu i bilen på väg hem från Malmö. Vi har precis varit på en födelsedagsmiddag i västra hamnen, jag beställde någon grönsakskompott. Den var helt ok, det brukar vara problemet när man åker till restauranger som främst serverar kött, det vegetariska är gott men inte fantastiskt. Men de andra var väldigt glada över sin mat så jag är nöjd!
Pappa Os efterrätt.
Min mat, anledningen till att det ser lite konstigt ut är att jag redan hade börjat äta när jag kom på att ta en bild..
Pappas födelsedag!
Idag så är Pappa Os födelseag, vi firade honom med massor av paket och frukost på sängen i morse. Jag gav honom tillsammans med min bror ett par buissnes läderskor från Nilsson Shoes. Jag gav honom även en delicatesspåse som innehöll olika marmelader, karameller, choklad och mandel biscottis. Så jag hoppas verkligen att han blev glad!
Snabb sorbet
Egentligen så skulle det bli jordnötsfudge till kvällsmellis, men jag kände inte alls för det så jag blandade ihop detta istället! Väldigt snabbt och enkelt med få ingridienser. Jag blandade helt enkelt ihop ungefär en deciliter frysta hallon, lite vatten och en skopa chokladproteinpulver. Om du inte har proteinpulver så kan du bara ta en matsked kakao och lite sötning. Jag toppade detta med kokosflingor. Detta blev ungefär som en sorbetglass, ett perfekt mellanmål verkligen!
Dålig träning
Jag cyklade till gymmet idag direkt efter skolan, idag så blev det ett efterlängtat benpass! Dock så är jag inte alls nöjd, jag kunde inte öka någon vikt, mina ben bara gav upp när jag gjorde det. Så jag tog istället lite lättare vikter och körde fyra och fem sets istället för tre. Jag kännde mig aldeles borta, som om mitt huvud bara var någon helt annan stans och min kropp inte ville göra som jag ville. Men så blir det ibland, alla dagar kan inte vara fantastiska. Själv så tror jag att det beror på att jag inte har ätit tillräckligt idag, till lunch så blev det grönsaker och en banan som pre workout vilket är mindre än vad som skulle behövas.
Proteinplättar
Idag så blev det ett nytt recept på pannkakor, använde mig av mitt nya proteinpulver som jag köpte hem förra veckan. De var okej, inte mina favoriter men goda ändå!
Ingridienser till tio:
♥ En halv skopa värmetåligt protein
♥ En halv deciliter fiberhavregryn
♥ En tesked bakpulver
♥ En deciliter äggvitor (3äggvitor eller ett ägg)
Utförande:
Kör havregrynen i en matbredare till ett mjöl, blanda med proteinpulver och bakpulver. Häll i äggvitorna och stek i kokosfett små plättar på medelvärme. När små bubblor börjar bildas och smeten har höjts så är det dax att vända på dem. Jag serverade med carobsmör och honung, nam!
En trött majkovitz
Dom vanligt så vaknade jag väldigt tidigt, men istället för att vara pigg och glad idag så var jag jätte trött och ville bara somna om igen. Men det ville såklart inte mitt huvud så nu sitter jag här och skrapar upp den sista honungen från bottnen på té koppen och ska snart gå upp och hitta på någonting. Idag så ska jag äntligen tillbaka till gymmet också! Det var ju några dagar sedan jag var där sist och jag måste säga att man nästan får hemlängtan till gymmet, haha!
Bjuder på en trött morgonbild dom togs vid sex när jag hade dragit mig upp ur sängen.
Ont när jag springer
Jag och Ola drog ut halv nio på en 5,5 km löprunda. Jag fick så himla ont i underbenet, som om jag fick kramp i dela muskeln för varje steg jag tog! Men jag kämpade på och jag klarade det på en bra tid ändå. Jag tror att det beror på skorna, just nu så har jag min lillebrors gamla tennisskor. Först och främst så är de för stora, för det andra så är det min bror som har gått in dem och de är formade efter hans fötter och för det tredje så märker man att de inte är till för löpning, haha! Men jag har varit och testat nya skor idag och jag tror att jag har hittat de perfekta löpskorna för mig. Så det står högst upp på önskelistan just nu!
Efter löpturen så stretchade jag och gick sen ner i duschen, jag somnade nästan när jag stod där så trött jag är. Så nu ska jag bara skriva denna sista mening, äta upp min kvargblandning, säga godnatt till pojkvännen och sova.
Fyllda paprikor till middag
Middag idag blev två paprikor fyllda med quinoa, grönsaker och linser, vid sidan om så var det vit sparris och gurkstavar! Idag var första gången som jag testade vit sparris eftersom att det var på rea på Coop, jag kommer inte köpa det igen... Haha, själv så tyckte jag att det var riktigt eräligt! Receptet på de jättegoda fyllda paprikorns kan ni i alla fall hitta här, idag så struntade jag i osten helt enkelt och la istället en bit aluminiumfolie över toppen på paprikorna för att röran inte skulle bli för torr.
Shoppat med Lillebror
Jag och Lillebror har varit iväg och shoppat hela dagen sen jag kom hem från skolan. Vi åkte till Nova för att införskaffa lite födelsedagspresenter till Ola, det blev fyra riktigt bra saker som jag tror att han kommer älska! Jag älskar verkligen födelsedagar, min egen födelsedag är också bra men allra mest så gillar jag när andra fyller år! Att få åka iväg och köpa presenter och tänka efter om personen skulle bli glad av det, och inte minst personens uttryck när den får presenten!
Eftersom att vi åkte direkt när jag slutade så hade jag inte tid med att gå till gymmet, så nu står det mellan Yoga, mag och ryggpass hemma eller en löptur, vad tycker ni?
Lillebror på Espresso House, han beställde en frapino och jag en kopp grönt té!
Tidig morgon
Ledsen för den dåliga uppdateringen igår, jag kom hem vid fyra och gick en långpromenad med hunden då och näe jag kom hem igen vid sex så hade jag fullt upp med plugg och pojkvänsmys. Så jag kommer att blogga lite mer idag istället! Jag vaknade klokan fem av att katten stod och jamade som om hon blev misshandlad utanför fönsterat och fick släppa in henne, efter det så kunde jag inte somna om och låg och tänkte i sängen i en halvtimme innan jag gick upp istället. Nu är klockan snart sju och jag är helt färdigfixad och ska sätta igång med lite plugg innan jag drar iväg till skolan.
Denna mage ska dessutom matas med fyra mackor med keso, paprika och ägg nu, nam!
Hundklippning
Jag kännde mig fortfarande lite krasslig när jag vaknade i morse, jag tänkte först att jag skulle stanna hemma från skolan men jag kännde mig mycket bättre när jag hade varit ute på en lång morgon runda med hunden. Så jag kommer att ta mig till skolan men kommer att strunta i gymmet idag. Om jag känner mig bättre senare idag så tar jag en löptur istället men jag ska verkligen inte överanstränga mig. Jag ska skriva ett inlägg senare om varför det är så viktigt att man inte tränar trots att man bara är lite krasslig.
I alla fall så klipptes min hund igår, han ser helt anorlunda ut nu!
Före:
Efter:
Ute på gården
Har precis varit ute på landet och myst hemma hos farmor och farfar, som vanligt så blev det massa god mat och trevligt prat. Jag brukar alltid bli helt fotogalen när jag är där, det är en sån himla fin miljö och man kan inte låta bli, haha! När jag förde över bilderna från kameran nu så såg jag att jag hade tagit över 150 bilder, haha! Jag delar med mig av några av dem i alla fall.
Hemma hos ett matvrak
Tänkte visa er hur köket för det mesta ser ut hemma hos oss. Jag vet inte varför det alltid blir såhär, en kombination av en storätande familj, slarv och lathet antar jag, haha! I alla fall så hatar jag oreda, på många sätt så har jag perfektionistiska drag, jag är inte lika extrem som min lillasyster som vill ha varrenda millimeter rätt, men jag gillar ordning och reda.
Före:
Efter:
Dotterpoäng: + 10 000, ligger nästan i höjd med brodern nu, haha!
Frulle
Frukost idag blev två knäckebröd med olivpasta och lättkvarg med jordgubbar. Till det så drack jag en kopp "gott och grönt" som är ett grönt té från Kahls. Innan så avskydde jag oliver, det var bland det värsta jag visste och jag spottade ut det var gång någon lyckades få i mig det. Men när jag reste till Sicillien för några månader sedan så fick vi alltid helt färskplockade, jättegoda oliver till maten och sen dess så har jag börjar vänja mig vid smaken. Jag kan fortfarande inte njuta av det men jag ska börja äta det oftare så kommer det säkert! Oliver är jättenyttigt, fullt med enklomättat fett som minskar risken för sjukdomar i hjärta och kärl.
Vilodag
Idag är det söndag vilket betyder en riktigt välförtjänt vilodag för min del. Jag känner att sjukdom är påväg också så det var tur att det var dax att ta det lugnt idag. Jag har verkligen kämpat till det yttersta denna veckan med träning, och nu känner jag att min kropp är helt slut. Jag hoppas dock att halsonten och snuvan är försvunnen imorgon så att jag kan gå till skolan och sen till gymmet, det är ben som står på shemat imorgon och det vill jag inte missa! Men om man är sjuk så är man och då ska man vekligen inte pressa sig, det är en av de viktigaste sakerna inom träning som alla ska tänka på då man kan få permanenta skador och aldrig kunna träna igen.
Chillar i sängen, kommer att vara här fram tills lunch då vi ska till IKEA.
Fun in the sun.
Det har varit en sån fin dag, solen har skinit, det har varit totalt vindstilla och hyftat varmt. Nu fram mot kvällen så är det skönt att solen fortfarande är uppe så man kan vara ute med familjen.
Ny rekordsträcka
Efter att jag hade kommit hem från Malmö så kännde jag att jag bara ville göra ingenting resten av dagen, bara ligga och titta på ett TLC program och äta, men jag tog mig i kragen och gav mig ut på en löptur, jag ökade avstånder ganska rejält idag, 7km! Jag är riktigt stolt över mig själv just nu, när jag hade kommit halvvägs så tänkte jag "jag kommer aldrig klara denna sträcka en gång till", men det gjorde jag! När jag kom hem så var jag riktigt trött dock, jag tog ut hunden på en tvåkilometers runda det första jag gjorde, jag försökte powerwalka men det gick verkligen inte, jag hade skoskav och mina muskler var helt slut. Men nu när jag sitter här och har ätit mina pannkakor så är jag riktigt nöjd.
Bake protein
Efter att ha gjort ingenting från sju till ett så åkte jag och mamma iväg till Malmö för att köpa bake protein, jag har varkligen haft ett behov av detta då mitt vanliga protein egentligen inte går att laga mat med (pannkakor, muffins, osv). Det blev 319kr för ett kilo, vilket jag tyckte var bra med tanke på att den lådan antagligen kommer räcka fram till hösten nu!
Så himla trött
Klockan är halv tio och jag ligger och degar i soffan, jag är så himla trött idag! Jag känner faktiskt för att ta en vilodag och skita i träningen idag, men samtidigt så vet jag att jag kommer att bli piggare om jag rör på mig, och dessutom så är det vila imorgon. Men jag har ätit en baota frukost idag så det är bara att vänta på att kalorierna därifrån ska börja verka så ger jag mig ut på en sjukilometers joggingrunda.
Jag känner att vara i ett varmt land just nu och dricka gooda smothies klädd i klänning och sandaler!
Löprunda
Jag gav mig ut på en löprunda klockan sju, egentligen så var det tänkt att bli sju kilometer men eftersom att jag la tjugo minuter på att leta efter min jacka så hann jag bara med en fyra kilometers runda. Men jag förbättrade mina tider och är jättenöjd. För bara några månader sedan så sprang jag denna sträcka på över en halvtimme!
Spexfoto
Idag så var det dax för klassfoto i skolan. I min skola så brukar vi göra sådana här tråkiga tillställningar lite feltligare på olika sätt, idag så gjorde vi det genom att alla skulle klä ut sig. Egentligen så hade jag tänkt vara en italiens kock, men jag kunde inte hitta några kläder till dit så jag bara drod på mig allt möjlig och voila! En strandredo, anonymous pizzatjej!
Dagens träning
Jag har kommit hem från ett mag och ryggpass på gymmet, jag har kännt mig väldigt trött hela dagen så det känndes som om jag inte riktigt fick kontakt med musklerna som jag ville. Det är inte speciellt konstigt att jag är trött när jag tänker efter, jag vaknade kl 05.30 och har hållt på och sprungit runt ända sen dess.
Dagens mag och ryggpass:
♥ 10x3 bålrotationer på vardera sida (30kg)
♥ 15x3 bollkontroll mot pilatesboll
♥ 1minx3 plankan
♥ 10x3 sidplanka med höftlyft (10kg)
♥ 10x3 rygglyft (10kg)
♥ 1500m rodd med djupa tag
♥ 10x3 raka marklyft (17,5kg)
♥ 10x3 crunches i TRX band
♥ 5x4 stående benlyft
♥ 10x3 sidodrag med hantlar (10kg)
♥ 10x3 rygglutningar i TRX band
Magmusklerna börjar titta fram lite, men jag är långt ifrån färdig!
Nyttig chokladkaka.
Igår så hade jag ett riktigt stort sug på chokladkaka, och bestämde mig för att det var vad som skulle stå på frukostmenyn! Så jag satte igång och baka och idag så fick jag avnjuta en alldeles underbar, fluffig chokladkaka! Självklart så är den 100% clean, laktos och glutenfri, kan det bli bättre? Däremot så tyckte jag att den kunde vara lite sötare, nästa gång så ska jag testa att blanda ner lite dadlar för att ändra på det!
Ingridienser:
♥ 10g kokosolja, om du häller i lite mer så kommer kakan bli krämigare, men jag tyckte detta räckte.
♥ 0,75 dl fiberhavregryn
♥ en halv banan
♥ ett ägg, om du vill ha mindre kalorier så tar du två eller tre äggvitor istället.
♥ en skvätt kaffe
♥ en och en halv matsked kakao
♥ en tesked bakpulver
Utförande:
Sätt ugnen på 175°. Kör havregrynen i en matbredare till ett mjöl. Vispa upp ägget och häll i havremjölet, kakao, en halv mosad banan och kaffe. Smält kokosfetten i micron i en ugnssäker form, häll i fettet med de resterande ingridienser och i med bakpulvret. Rör om ordentligt och häll tillbaka smeten i den ugnssäkra formen. Anledningen till att jag använder samma form är för att formen nu har fett på sidorna och därför så kommer inte kakan att fastna. Ställ in i ugnen i tjugo minuter, voiala.
mammas present
Detta är örhängena som jag gav till mamma på hennes födelsedag igår, enkla och eleganta, precis som örhängen ska vara! Både jag och min mamma är inte så mycket för stilen att man ska märkas med sina smycken kläder, och smink. Utan man ska vara klassig och låta ens personlighet tala istället. Däremot så är vi inga hippies utan vi gillar att klä upp oss, men på ett sätt som inte skriker "GE MIG UPPMÄRKSAMHET!"
Födelsedags middag
Eftersom mamma fyllde år så blev det tapas till middag! Jag har aldrig smakat vegetarisk tapas innan men det var jättegott. Jag åt en bit vegetarisk spansk omelett, tomat och löksallad, oliver och vitlöksmarinerade champinjoner.
Såhär såg bordet ut innan maten kom, fint och välputsat.
Och såhär såg det ut när maten var på plats, allt mitt jobb var helt i onödan alltså..
Ny sport BH
Innan gymmet så körde jag förbi H&M för att köpa en sport BH. Jag älskar verkligen hur alla affärer nuförtiden har en liten sportavdelning, det ger mycket hopp om att världen kommer att ha blivit en hälsosammare plats om några år, mindre fetma och bättre allmän hälsa. Jag har inte köpt en BH sen jag började sexan och mina kompisar började få bröst, självklart ville man passa in och köpte till sig själv med, men de fick såklart bli XXS då, haha! Så de senaste åren så har jag sprungit omkring i försmå sport BHar (undantag en som jag fick av mammas kompis...) och jag tyckte att det var dax att skaffa en som faktiskt passade. Det blev en enkel, svart, inte för mycket klydd på sig. Kostade 99:- på H&M.
Biceps och Triceps
Precis kommit hem från ett armpass på gymmet med fokus på biceps ocg triceps. Det gick verkligen bra idag, jag blev kompis med gymmets PT och han hjälpte mig med flera av övningarna. Jag är verkligen glad att jag gick till gymmet även fast jag verkligen inte ville innan, fick jättebra kontakt med musklerna trots att jag fortfarande tar väldigt lätta vikter.
Armpass:
♥ 10x3 bänkpress (15kg)
♥ 10x4 militärpress (12,5kg)
♥ 10x3 flyes (4kg)
♥ 10x3 bicepcurls (15kg)
♥ 10x3 omvända bicepcurls (10kg)
♥ 10x3 triceppress över huvudet i dragapparat
♥ 10x3 triceppress i dragapparat
♥ 10x3 omvänd biceppress i dragapparat
♥ 3 andra övingar som jag inte kan namnet på, heh...
Nu sitter jag och mumsar i mig två äggmackor och ska snart sätta igång med lite plugg.
Blåsigt ute
Jag slutade extra tidigt i skolan idag, halv tolv så serverade de lunch och sen fick jag gå hem. Därför så tog jag självklart lunchrundan med hunden så att inte pappa O behövde göra det. Det blev fyra sköna kilometer som började riktigt blåsigt och regnigt, jag kunde knappt se vart jag gick för att håret bara flög omkring i ansiktet, haha!
Nu ska jag dricka lite té och sen ge mig av till gymmet för att köra ett arm och bröstpass, just nu ser jag inte alls fram emot det kan jag ärligt säga då detta är mitt "hatområde", jag har så himla svaga armar, haha!
17/4
Jag har suttit och mumsat på dessa små bollar som jag gjorde förra veckan och en kopp té fram mot kvällstimmarna. Plugget blir så mycket enklare om man har något gott att mumsa på under tiden.
Recept på bollarna hittar ni här.
Nej, nu ska jag sluta plugga och kolla på William istället!
Yoga och presentinhandling
Jag åkte till stan klockan fem och köpte en födelsedagspresent till mamma som fyller år imorgon. Sen så bar det av till gymmet där jag fixade, på sistone så har någonting hänt så att det står att jag inte är medlem på Actic. Men vi löste det och jag hoppas att de har pratat med huvudkontoret i Stockholm så att jag kan börja boka pass igen. Det blev tjugo minuter på gymmet innan en timmes yoga session.
Nu har jag ätit en jättegod soyaböns gryta med familjen och pojkvännen och ska göra lite studier.
Bild från i somras, jag saknar så mycket!
Degar i solen
Jag har kommit hem från skolan efter ett idrottspass, det var löpning i stadsparken som gällde. Självklart så hade jag glömt mina strumpor hemma men jag sprang tre kilometer ändå, jag skulle ändå inte hinna med mer än så. Nu har jag suttit och njutit i solen i 30 minuter innan jag orkade ta fram datorn och börja blogga, det känns verkligen skönt att få lite d-vitamin nu när solen har varit borta i flera månader!
Choklad och kokos pannkakor
Till frukost så blev det choklad och kokosplättar med keso, mums! Det var verkligen jätte gott. Jag testade att steka dem på två sätt, en gång under än längre tid på låg värme och en gång under kortare tid på hög värme. Själv gillade jag de som stektes under kortare tid, de var alldeles krämiga på insidan och krispiga på utsidan. De som stekts under längre tid blev torrare däremot.
Ingridienser:
♥ 1dl havregryn
♥ 1 msk kakao
♥ 2 msk kokosflingor
♥ 1 dl äggvitor (3 st)
Utförande:
Kör havregrynen i en matbredare tills det blir ett mjöl, blanda med kakao, kokos och äggvita. Blanda till en smet och stek på medelhög värme i några minuter.
Té
Jag har länge blivit ombedd att göra ett inlägg om olika téer, jag har däremot inte tagit mig tid att göra det förens nu men jag hoppas att ni inte är arga för det. Som ni har förstått så dricker jag väldigt mycket té, och jag har alltid gjort det! Redan när jag var tio år gammal så åkte jag ner till det lokala té huset och köpte hem mina favoritsmaker. Efter vatten så är faktiskt té den vanligaste drycken, var år så konsumeras omkring 700 miljarder koppar!
Alla téer kommer från téplantan, vas som gör dem till en viss sort är hur man tillagar dem.
Grönt té- Icke oxiderat, det har i princip bara blivit plockat från plantan och sedan blivit torkat eller ångats. Detta gör att det har kvar alla näringsämnen vilket är upp mot 400 nyttigheter. Men de som ni känner till är c-vitamin och vitamin B12. Vitamin B12 är en vitamin som är väldogt viktig för oss vegetarianer. Du kan läsa mer om grönt té här.
Svert té- oxiderat, de har genomgått en sårts jäsningsprocess som gör att dess naturliga färg och smak blir annorlunda. Många av nyttigheterna försvinner då och det svarta téet inehåller mer koffein än vad det gröna gör. Detta betyder att det är vätskedrivande.
Oolong- Delvis oxiderat, en blandning av svart och grönt té helt enkelt! Ofta så beskrivs smaken som blommig.
Vitt té- Vitt té är behandlat väldigt lite jämfört med alla andra téer. Det torkas på låg värme direkt efter att de har plockats, eftersom att de inte hettas upp så kan de bli lätt oxiderade, vitt té innehåller alldra mest antioxidanter. Han en mid smak.
Té har används i flera tusen år och kommer ursprungligen från Asien, med tanke på att det är en såpass gammal dryck så kan man inte veta varifrån exakt men man började först skriva om det gröna téeet i Kina år 2700 fkr. På den tiden så användes det gröna téet som en läkedryck främst och inte till smaken. Idag så kan man köpa téer överallt. Jag köper mestadels lösvikt, då har jag större valmöjlighet och har även bättre koll på varifrån mitt té kommer. Men jag brukar också köpa tépåsar som jag har med mig i väskan. Så om jag är i skolan så kan jag bara plocka fram min tépåse och avnjuta en kopp på plats. Jag kan tycka att tepåsarna har en starkare smak än vad lösvikts téet har, därför så plockar jag upp påsen efter bara någon minut. Vad många inte vet är att man kan återanvända sitt té, man behöver alltså inte slänga ut det efter att man har druckit sin kopp, det är til och med så att smakerna tas ut ytterligagre efter några omgångar. När smaken börjar försvinna ur téet så är det dax att slänga det. Detta kommer du spara massvis att pengar på!
Såhär förvarar jag mina téer fram tills smaken har gårr ur, ungefär fem omgångar.
Té kan du köpa överallt, många mataffärer har nu för tiden en lösvikts té sektion, men annars så har de flesta städer en eller flera téhandlar. I Lund så finns The huset Java som säljer massvis av goda téer, där kanmman också köpa kaffe och andra små mumsigheter. På Nova Lund så ligger också Kahls som säljer mitt favorit té "gott och grönt".
Du kan smaksätta dina téer som du vill, jag gillar att ha dem som de är men många vill ha mjölk, socker, honung, osv i. Om jag har någonting i mitt té så är det en skvätt citron eller en bit ingefära.
Själv så dricker jag bara grönt té, främst för att jag inte ser någon anledning av varför man skulle dricka svart när grönt är nyttigare, de är båda lika goda. Mitt favorit té är ett té som heter "gott och grönt" från Kahls. Det har en mjuk smak av toffe som är riktigt god!
Hoppas jag svarade på allt ni ville veta, komenteraa gärna nedan om det var någonting som jag glömde!
Middag
Middagen idag blev en fylld paprika, sallad och lite jordgubbar! Massvis av sommar på en tallrik! Idag så steg temperaturen upp mot 18° i Lund dessutom, helt underbart om man frågar mig och jag ville inget hellre än att hoppa av bussen på botulfsplatsen och gå och sätta mig i solen på stortorgen när jag var påväg hem från gymmet.
Jag satte först på ost för att få i mig lite extra kalorier, men när jag skulle börja äta så kom jag på att jag egentligen inte gillar hushållsost, haha! Så jag struntade i den och åt fetaosten från salladen istället.
När jag tittar på denna måltid så tycker jag att det ser väldigt lite ut, men oj så mätt jag blir! Jag brukar alltid äta dubbelt så mycket men denna måltid är riktigt mäktig.
Träning med Märta
Idag så slutade jag klockan kvart i tre och begav mig då till gymmet för att träffa Märta, detta var första gången som hon gymmar så jag fick leka lite PT. Det blev ben för oss och jag körde lite tyngre vikter men lite färre övningar än vanligt. Jag brukar göra ungefär tio stycken när jag är på gymmet men idag så blev det nio, ok nu när jag räknade hur många jag faktiskt gjorde så kom jag på att det bara var en mindre än vanligt, haha! Men jag känner mig inte helt slut, det blir antagligen lite yoga eller en löprunda ikväll.
Jag invigde även mina nya dundersnygga Nike Pro!
Mat dagbok, vad äter jag under en dag?
När jag först började mitt hälsosamma liv så var det ett inlägg likt detta som jag mest letade efter. Folk la bara upp inlägg om vilka vitaminer som var bra och var man fick dem, men inget inlägg på vad de verkligen åt under en dag. Så jag har fotograferat maten som jag ätit idag så ni kan se hur jag äter under en normal skoldag.
När jag vaknar klockan 6.30:
Det första jag gör är att dricka ett stort glas vatten som jag ställer bredvid min säng. Sen går jag upp ur sängen och kokar vatten för att koka vatten som jag pressar en halv citron, ingefära och en tesked honung i.
Frukost kl 7.30:
Två kokta ägg, två deciliter turkisk yoghurt och två deciliter bär. Till det en kopp grönt té.
Mellanmål 1 kl 10:
En halv avocado
Lunch kl 11.30:
Sallad, blomkål med någon dillsås ochen vegobiff. Dock så bestod veggobiffen av friterat mjöl så jag luktade på den och gav den sen till en kompis, haha.
Mellanmål 2 kl 16:
Mina underbara chokladbollar, recept här
Middag kl 18:
Pytt i panna, fullt med nyttiga kolhydrater, fett och protein från äggen. Recept här.
Mellanmål 3 kl 21:
två deciliter keso med en halv deciliter nötter.
Jag dricker även massvis, det blir ungefär två och en halv deciliter vatten och tre-fem koppar grönt té.
Första löprundan i år med Ola
Jag och Ola gav oss ut på en löprunda efter nyheterna eftersom att klockan var halv nio och Ola var jetlaggad så blev det en lite kortare runda, 4 km. Men fort gick det! Ungefär 5 minuter/km vilket är en minut fortare än vad jag brukar. Ola märkte också att jag har fått bättre kondition, roligt att det inte bara är jag som märker skilnad.
En nydushad majkovitz.
Ola är hemma!
Egentligen så var det menat att jag skulle till gymmet direkt efter skolan, men någon hade punkterat mitt bakdäck, toppen. Jag ringde Ola och han kom och hämta mig. men nu i efterhand så tänker jag att punkan faktiskt gjorde mig en tjänst, jag har inte träffat Ola på en vecka då han kom hem från Las Vegas idag och det var jätte roligt att få prata med honom och höra hur han haft det. Men jag tänkte kompensera den gymtiden med en löprunda i det fina vädret efter middagen. När vi kom hem så var det presentutdelning som gällde, vi fick alla fem jätte fina grejor var.
Jag fick dessa jätte snygga shortsen:
Två par Nike Pro
Och en Las Vegas T-shirt
nötbollar
Igår så satt jag i en halvtimme och skalade nötter, jag är nog den snålaste människan i Lund som inte köper färdigskalade nötter utan köper billigare nötter som redan har skal, haha!
Men det var helt klart värt det, jag använde nötterna till ett nytt recept på små nötbollar som blir ett perfekt litet mellanmål.
Ingridienser till ca 25st:
♥ 50g jordnötssmör
♥ 50g carobsmör (kan bytas ut mot mer jordnötssmör)
♥ en tesked vanilj
♥ två teskedar kakao
♥ 1,5 skopa choklad protein (kanbytas ut mot en tesked kakao och en tesked sötning)
♥ lite vatten
♥ 10g gojibär (eller annan torkad frukt)
♥ 30g hasselnötter (eller någon annan nöt)
Utförande:
Lägg jordnötssmör, carobsmör, vanilj, kakao och proteinpulver i en matbredare och kör till en jämn smet. Häll sedan i lite vatten tills mixen släpper lite lätt från väggarna på matbredaren. Blanda i grovt hackade nötter och bär och blanda ordentligt. Vät dina händer och rulls smeten till små bollar. Ställ in i frysen i ungefär 30 minuter, done!
Quinoagryta
Till middag idag så blev det denna super goda quinoa grytan. Den inehåller nyttiga kolhydrater, fett och protein, och fullt med vitaminer!
Ingridienser för en person:
♥ en halv burk krossade tomater
♥ en halv röd paprika
♥ en halv chillifrukt
♥ en halv gul lök
♥ en vitlöksklyfta
♥ en halv grönsaks buljongtärning
♥ en halv deciliter quinoa
♥ en halv deciliter röda linser
♥ Olivolja till stekning
Utförande:
Finhacka lök och vitlök och stek i olivolja. Lägg under tiden paprika, chilli och krossade tomater i en mixer eller matbredare och kör tills allt är en mos. När löken har mjuknat så häller du i tomatmoset, linser och quinoa. smula i buljongtärningen och låt puttra under lock i 15 minuter. Häll ev. i lite mer vatten ifall det börjar bli torrt.
Pricken över i var att strömmen gick när jag stod och lagade. MEN, spisen var en av de apparater som klarade sig och fortsatte fungera, scoore!
Löprunda i 11° värme
Jag drog ut på en liten springtur idag igen, 6 kilometer blev det! Jag var helt över peppad när jag gav mig ut och gick omkring och sjöng för mg själv och hunden, haha. Det var ett sånt himla bra väder också, 11° och solsken, det är grejer det! Jag simmade dessutom en halv kilometer på spaet så det har blivit lite av en cardio dag, jag gillar verkligen när man vet att man nu klarar av saker som man aldrig ens skulle drömma om för några veckor sedan, det visar att det är värt att jobba som man gör.
Cool brud på bilderna, någon som har hennes nummer?
Spa på Victoria Park
Jag har precis kommit hem från en trip med mamma, mormor och lillebror till Victoria Park spa i Malmö. Mamma ville att vi fyra skulle hitta på någonting tillsammans nu när Ola är i Las Vegas, och jag tackar inte nej till ett spabesök!
Morgonpromenad
Mamma väkte mig halv sju och bad mig ta ut hunden. Först tänkte jag att mitt liv var hemskt och att hunden likagärna kan lära sig att gå på toaletten som alla andra i familjen, men när jag väl kom ut så slogs jag över hur vackert det var! Jag tror inte att jag har sett en sån vacker morgon innan. Det låg en tät dimma över marken och man kunde bara se hundra meter frammåt, samtidigt så lyste solen jättestarkt och stadsade mellan vattenmolekylerna i dimman och skapade en stor ljusmantel över hela östra sidan. Jag försökte ta bilder med mobilkameran men det blev inte alls som i verkligheten.
Det blev fyra kilometer i alla fall, i vanliga fall så är det en runda som skulle ta 35 minuter för mig, men nu tog den nästan en timme eftersom att hunden skulle lukta på varenda liten gren...
Vatten
Vatten, inget liv skulle finnas utan det, inga växter, inga djur och inte heller vi människor. En fullvuxen människa innehåller 65% vatten och det är livsviktigt att vi behåller denna siffra. Vi kan klara oss utan mat hur länge som helst, exempel är skotten som 1965 inte åt på ett år, men utan vatten skulle vi knappt klara oss ett dygn! Du ska dricka minst en halv liter vatten det första du gör när du vaknar för att sätta igång matabolismen ordentligt efter åtta timmars fasta.
♥ Vatten får våra leder, vår hjärna, och egentligen alla andra organ också, att fungera som de ska.
♥ Vi behöver vatten för att återhämta oss efter träning liksom att prestera vårt bästa under träning.
♥ De som dricker vatten varje dag har renare kropp, man sköljer ut gifter ur kroppen.
♥ Vatten är bra för hud och hår, det ger fukt innefrån och torkar inte ut din kropp.
♥ Vatten sätter igång metabolismen, vilket på svenska betyder att förbränningen går snabbare.
♥ Nödvändigt för närings och syretillförseln till cellerna.
Och allt detta för 0 kalorier! Det räcker med att var vätskebalans går ner till 60% för att vi ska vara i riskzonen för värmeslag och ner till 50% för att vi ska bli uttorkade och tillsist dö.
Vi får i oss ungefär 1,5 liter vatten genom maten och därför så måste vi dricka åtminstone ytterligare 1,5 liter vatten extra. Du kan dock inte ta in detta vattnet hur du vill. Det ultimata är att du dricker vattnet precis som det är eller med grönt té eller en skvätt saft från en frukt. All annan vätska är i princip vätskedrivande, vilket betyder att du förlorar stor del av det du dricker. Dock så är det olika från dryck till dryck vad som är mest vätskedrivande där du med läsk förlorar i princip all vätska men svarta téer och kaffe bara driver ut en liten del.
Men precis som med allt så är lagom bäst, om du dricker för mycket vatten så finns det också hälsorisker som med allt annat. Vi kan skölja ut och rubba salterna i kroppen som är livsviktiga för oss, det finns till och med folk som dött av för mycket vatten, när de tror att de är hur hälsosamma som helst. Du ska dricka mellan 2-3 liter vatten om dagen, mer än det är lika farligt som mindre än det.
13/4
Jag sitter här med lite skoluppgifter och myser, jag har varit hos pojkvännen hela dagen och kom hem för femton minuter sedan. Egentligen så var det meningen att jag skulle simma, men jag orkar verkligen inte, jag tror att jag tar en powerwalk istället och gör lite yoga ikväll.
Yoga med djuren
Jag vaknade upp i morse och insåg att det var lördag, man blir lika glad var gång man vet att man är ledig! Jag tog min puls och gick upp ur sängen. Jag drack mitt citron té och satte sedan igång med yoga i pyamaskläderna. Det var flera dagar sedan jag gjorde yoga sist så jag har verkligen kännt mig stel och ofokuserad, men det räckte med en kvarts stretching och jag känner mig redan som ny. Jag tror att det är väldigt viktigt att man fokuterar på sitt inte för att bli nöjd med sitt yttre, man måste få bort stressen och spänningarna för att känna sig bekväm i sin kropp. Jag ska åka och simma lite senare och efter det så blir det ännu ett yogapass.
Sen kom dessa mupparna och ville vara med på bild...
Dans och sallad
Vi har haft en riktig myskväll med pizza, godis, glass och let's dance påslaget här hemma. Jag är egentligen inte ett speciellt stort fan av TV4 TV program, men jag gillar Tonys dialekt så jag kollar på det ändå. Till mig så blev det sallad med avocado, broccoli, tomat, matvete och massa annat gott från Preems salladsbar till middag! Jag gillar verkligen att ställen som innan bara serverade varmkorv och flottiga kakor börjar sätta upp lite hälsosam mat också, det visar verkligen att vi tar vårt samhälle frammåt!
8 km
Jag gav mig ut på en löprunda när pojkvännen hade stuckit. Det är sån skillnad att springa ute i naturen jämfört med på gymmet tycker jag! Innan så var det de värsta jag visste att springa ute eftresom att alla kunde se hur röd man blir i nyllet, speciellt eftersom att jag borstavligen talat blir tomatröd när jag springer, men nu tycker jag att det är så skönt! Det blev sex kilometer idag på en tid som jag själv tycker är väldigt bra, 36 minuter, följt av en två kilometers powerwalk ner till preem för att köpa sallad och fredagsgodis till killarna. Jag vet att 36 minuter inte är jätte mycket, men jag är riktigt nöjd. För bara några veckor sedan så var det den tiden som jag sprang tre kilometer på. Självklart så är mitt mål att bli lika snabb som pojkvännen, han springer sju kilometer på 27 minuter, haha!
Min maxpuls låg på 181slag/min (är inte det farligt högt?) och jag brände ungefär 700kcal.
En svettig trött majkovitz, men hey, om man är snygg efter träning så har man helt enkelt inte tränat hårt nog.
It's friday!
Äntligen fredag! För min del så betyder det massvis av mys med pojkvän och familj framför let's dance och att sluta tidigt i skolan. Jag hade nationella prov i svenska idag dessutom, det var taldelen och gick riktigt bra för min del! Blev antagligen ett A skulle jag gissa på. Pojkvännen kom till mig vid två och sen tog vi en tupplur och låg och pratade fram till tre då han åkte hem igen för att träffa sin morfar.
Spagettitacos med köttbullar
Ikväll så var det min tur att laga middag för hela familjen, så jag valde att laga spagettitacos! En riktigt enkel, snabb och supergod måltid!
Ingridienser för fyra personer:
♥ 500g köttfärs
♥ en halv deciliter ströbröd
♥ en deciliter mjölk
♥ ett ägg
♥ en stor gul lök
♥ salt och peppar
♥ fyra vitlöksklyftor
♥ en grönsakrbuljongkub
♥ en näve färsk basilika
♥ en burk krossade tomater
♥ 400g spagetti
♥ 12 tacoskal
Utförande:
Lägg ströbröd i mjölken och låt suga upp i 10 minuter. Förhetta sedan ugnen till 125°. Hacka undertiden löken fint och en fjärdedel av löken med köttfärs, salt, peppar, ägg och det färdigsvällda ströbrödet och blanda till en smet. Rulla till små köttbullar och stek i olivolja på medelvärme tills de är genomstekta (ca 5 minuter). Under tiden så kokar du saltat vatten i en stor kastrull. Koka spagetti och ställ in tacoskalen i ugnen och ta ut dem igen tio minuter senare. Stek resten av löken och vitlök i olivolja tills de har mjuknat, då häller du i krossade tomater, hackad basilika och buljongkub som du har spätt ut med vatten, låt puttra i ungefär tio minuter. När spagettin är al dente så häller du av vattnet och blandar ner den i såsen, fortsätt koka i några minuter tills spagettin är rätt konsistens och lägg i en serveringsskål med köttbullarna över. Ställ fram tacoskalen och sen så är det bara att fylla dem med pastan och hugga in!
New in.
Idag när jag kom hem så hade mamma överaskat mig med dessa underbara byxorna från Topshop, man blir så glad när någon överaskar en på det sättet. Dessutom så är de riktigt snygga!
Hon hade också med sig detta hopprep, jag har inte hunnit luska ut alla funktioner men räkna hur många hopp man tar gör den i alla fall!
Och sen så är det grejorna som jag fick av min moster, jag berättade att hon var hemma från Stockholm över helgen men har inte hunnit visa upp vad hon hade med sig än. Men det var denna dösnygga clutch.
Och dessa tre BHar, jag är speciellt kär i den gröna ♥
Påverkad av vattnet
Jag har kommit hem från gymmet nu och har tagit en dusch och ätit lite. När jag först kom in genom dörren så var jag nära på att bryta ihop, jag var så uttorkad och kännde att jag skulle svimma, och så har jag kännt hela dagen! Ni som bor i Lund vet att vårt vatten har blivit infekterat av bakterier och man därför måste koka allt vatten innan man dricker det. Detta har självklart gjort att man får i sig mycket mindre vatten än vanligt då man inte längre kan dricka på allmäna platser. Jag är en person som är extremt lättpåverkad och märker direkt när jag inte får i mig det jag behöver, vare sig det är mat eller vätska, och mår illa, svimmar och får migrän väldigt lätt när någonting är fel. Men jag gick ändå till gymmet efter skolan och spran 5,5km och körde sedan armar i 40 minuter, efter det så cyklade jag så snabbt jag orkade hem och slukade direkt en liter vatten på mindre än en minut.
När orken tar slut
Jag hade egentligen tänkt köra kondition, simmning och lite yoga idag. Men när jag kom hem så kännde jag mig aldeles utmattad. Det började redan när jag vaknade i morse och jag tackade gud för att jag inte behövde gå ut med hunden, som jag i vanliga fall brukar älska! Jag kännde inte alls för idrott i skolan heller men tog mig igenom ett intervallpass ändå. Men man måste lyssna på sin kropp och lära sig att skilja på lathet och utmattning, och idag så var jag verkligen utmattad. Därför så valde jag att strunta i kvällspasset och tar det lugnt här hemma istället. Jag kanske går ut på en powerwalk eller gör lite yoga senare, men just nu så vill jag bara vila.
Till middag idag så blev det i alla fall sushi från Zen på mårtenstorget. Det är nog bland det bästa jag vet! När jag inte var vegetarian så avskydde jag sushi, det var nog det värsta jag visste! Men nu när det ligger avocado och tufu på mina risbitar istället för rå fisk så riktigt njuter jag av det.
Kom i form inför sommaren
Nu är det bara två månader kvar till sommarlovet sätter igång och folk börjar oroa sig för sina bikinikroppar. De flesta vill inte lägga pengar på en PT utan testar sig fram själva. Men om man är helt ny på ämnet så kan det vara lite jobbigt i början, bara sökordet "viktminskning" ger 1,5 miljoner resultat på google. Så jag tänkte ge er en liten snabbgenomgång på hur ni kommer iform fram till sommaren. Kom ihåg att jag inte är utbildad utan jag bara berättar det som fungerar för mig och som jag ser resultat av.
♥ Skriv upp varför du börjar träna och äta hälsosamt.
De flesta männsikor har jättelätt för att gå till gymmet var dag och äta sallad istället för hamburgare, den första veckan... Skriv därför upp varför du gör det precis innan du startar din förändring. Det kan vara allt ifrån att du vill komma i den där snygga klänningen du såg på stan som bara fanns i små storlekar till att du vill bli av med din acne.
♥ Sätt inte orimliga mål.
Visst, det finns berättelser om folk som lyckats gå ner femton kilo på några veckor, men det är absolut inte så för alla. Dessutom så måste du träna extremt intensivt och ge upp nästan allt annat kommande veckor ifall detta är ditt mål. Sätt istället någonting som är rimligt och bli extra glad ifall du överstiger det målet. Jag har själv som mål att till sommaren ta mig igenom Malmömilen och ska springa minst sju av de kilometrarna. Jag hoppas klart att jag ska kunna springa genom hela, men jag nöjer mig med sju!
♥ Rör på dig!
Du kommer inte få en snygg bikiniform genom att sitta i soffan sju dagar i veckan och titta på bantningspogram, nej du måste ut och röra på dig! Satsa på att träna minst fyra gånger i veckan och utföra vardagsmotion var dag. Vad som passar dig bäst får du helt enkelt lista ut själv. Om du vill bli av med det överflödiga fettet så tycker jag att kondition är bäst och om du vill få deffade muskler så är det en kombination av styrka och kondition.
♥ Drick mycket vatten
I vårt samhälle så finns det väldigt mycket gifter, det är framförallt från maten som vi äter som består välldigt mycket av olika kemikalier, transfetter och socker. När vi får i oss för mycket av dessa gifter så lägger de sig i blodet medan kroppen producerar nya fettdepåer att förvara dem i. Om du dricker mycket vatten så kommer kroppen att skölja ut gifterna innan fettdepåerna har hunnit bildas.
♥ Ät hälsosamt.
Haha, den viktigaste. Ni har säkert hört uttrycket "Abs are made in the kitchen", det är riktigt sant! Jag har ofta hört folk som säger "Jo men jag kan äta hur mycket godis jag vill ikväll, jag var på gymmet innan" och till och med "Man måste äta kolhydrater efter ett träningspass, därför så äter jag denna påse godis nu". Det fungerar verkligen inte så, för att få en välmående kropp så måste du äta sallad, frukt, nyttiga kolhydrater och fetter. Många rekomenderar att ha en "fuskmåltid", själv så tycker inte jag att detta är en speciellt bra idé i början då det kommer göra att din kropp aldrig riktigt släpper socker beroendet.
♥ Är gluten och laktos verkligen för dig?
Ungefär var tionde person är känslig mot laktos eller gluten, de flesta vet inte ens om det. Jag är en av dessa männsikor men jag fattade inte att jag var det förens några veckor sedan då jag testade att utesluta gluten. Då märkte jag direkt hur jag blev av med den upsvullna känslan man ibland får då magen putar som om man vore gravid och man känner sig äckligt mätt. Laktos är en sockerart som människor egentligen inte är skapta för att kunna bryta ner efter att vi har förlorat våra mjölktänder, det är faktiskt ett handikapp som skapades för några hundra år sedan som gjorde att vissa av oss har den såkallade laktoenzymen i magen som kan bryta ner laktosen.
Kokospankakor
Till frukost så blev det dessa skönheterna, kokospankakor med dadel sirap! Det är första gången som jag testade detta recept och det blev riktigt bra!
Ingridienser:
♥ tre äggvitor
♥ en halv deciliter kokosflingor
♥ en halv deciliter valfritt mjöl (havre, dinkel, fullkorn, osv)
♥ en matsked kvarg
♥ lite salt
♥ lite kanel
Utförande:
Vispa äggvitorna lite fluffigt, häll i resterande ingridienser och vispa till en jämn smet. Häll i ett teflonjärn och stek på medelvärme tills de har fått lite färg. Jag serverade med lite dadelsirap!
Ute på gården
Jag, lillebror och Ola åkte ut till landet till farmor och farfar ikväll då Ola inte hade tid att laga middag. Det är så himla skönt att komma ut dit! Att få frisk luft, se fåglar sitta i träden intill än och höra hästarna gnägga en bit bort. Här hemma så bor jag precis intill motorvägen så det är aldrig riktigt tyst, man tänker inte på det när man är hemma men man tänker defenitivt på det när man är borta och allt är så mycket lugnare.
Dessutom så är Olas föräldrar världsbäst! De tar alltid hand om en så bra, lagar så mycket fin mat och ger en massvis av presenter och överaskningar. Och så välkommnar de alltid en på trappen och säger hejdå på samma sätt.
Prov och viktuppgångar
Trevlig eftermidag allihopa! Idag så stack jag klockan nio till Polhemsskolan för att göra ett intagningsprov i fysik. Det gick bra tyckte jag, jag kunde inte svara på alla frågor och vara 100% säker att jag hade rätt, men det hade jag inte heller räknat med då det är ett prov i klass med högskoleproven... Efter det så cyklade jag direkt till gymmet och körde bål. Jag arbetade med bra tyngder och gjorde många reps, men jag kände ändå inte att jag riktigt fick kontakt. Jag blev trött och illamående efter bara en liten stund trots att mina muskler inte var speciellt utmattade. Det beror antagigen på att maten som vi blev serverade på Polhem bestod av polarbröd med ost och en förpackning juice, Majki no Lajki kan man säga...
Nu sitter jag i soffan i alla fall och myser, jag har inte speciellt myckat att göra nu kommande timme så jag läser nog lite och tar en kopp té!
Jag satt och fyllde i min viktdagbok i morse och märkte vilka förbättringar jag har gjort de senaste månaderna. Jag har fört en dagbok med mina mått och vikt sen slutet av januari då jag varkligen var underviktig då och ville se resultat. Jag har sen dess gått upp sju kilo, mina mått kring armar, rumpa och ben har blivit mycket större. Jag har också kollat lite bilder från förra sommaren och ser hur min kropp var mycket plattare i bikini än vad den är nu, den var lite som en korv innan, haha!
Laddar batterierna
Jag ligger i sängen och trots att klockan bara är kvart över nio så är jag helt slut! Jag ska ta en välförtjänt tupplur nu och ladda batterierna inför morgondagens intagningsprov till Fysik spetsutbildningen. Jag funderar också lite på att ta en liten löptur innan frukost imorgon bitti, jag har aldrig sprungit innan frukost tidigare så det ska bli intressant att se om det blir en hit eller bara skit...
Jag behöver ett nytt rum.
Jag är riktigt sugen på att göra om mitt rum just nu. Mina främsta behov är en bokhylla och en säng. Jag har under en väldigt lång tid letat efter en antik mörkbrun bokhylla.
Till det så behöver jag självklart några riktigt snygga bokstöd. Jag hittade dessa tuffingarna från ett märke som heter Knob Creek.
Men imorgon så åker jag, Ola och lillebror till IKEA, så jag hoppas att jag kan hitta något skoj där.
Dagens benpass
Jag har precis kommit hem från gymmet och ska nu sätta igång med middagen. Idag har varit en riktigt bra dag, först så har jag löst massa saker med vänner, det känns alltid så skönt när man gör det! Det är en börda som man inte märker av när den är där men när man blir av med den så märker man hur skönt det blir! Sen så blev det en riktigt bra dag på gymmet då jag ökade många tyngder!
Dagens benpass:
♥ 5 min powerwalk på 8ans hastighet
♥ 10x3 squats (40kg)
♥ 10x3 bulgariska squats på vardera sida (20kg)
♥ 10x3 höftlyft (10 extra kg)
♥ 10x3 benspark (36kg)
♥ 10x3 benpress (82kg)
♥ 10x3 magliggande benspark (27kg)
♥ 10x3 benspark på alla fyra på vardera ben
♥ 10x3 splitlyft på vardera sida
♥ 10x3 höftlyft rullningar med medicinboll
♥ 10x3 sumosquats (35kg)
♥ 10x3 magliggande benlyft
Efter det så var jag helt slut, så jag og det lugnt och stretchade länge. Jag har förstört min spagat när jag förra veckan skulle leka Alan och hoppade ner i en spagat utan att ha stretchat innan, självklart så sträcker jag en muskel eller något då... Så jag satt länge och stretchade den musklen men funderar på om jag bara borde låta den va då det gör ganska ont, någon som vet?
Frukosten
Godmorgon solstrålar! Jag börjar sent idag så klockan sju så gick jag ut med hunden på en promenad i det fina vädret. Vi kom in igen rund åtta och sen dess så har jag mest tagit det lugnt, packat väskan, lagat en stor frukost, och sånt. Nu sitter jag här med en tidning och dricker en kopp citron té, life is good!
Till frukost så blev det två ägg och en hallon röra. Hallon röran gjorde jag helt enkelt genom att blanda två deciliter bär med två deciliter turkisk yoghurt i en mixer och det är ungefär samma konsistens som mjukglass, mums!
Quisotto
Jag kännde mig lite sugen på att pröva någonting nytt idag när det blev dags för middaglagande. Så jag tog lite insperation från mamma som satt och skrek "Citronrisotto! Det låter gott!". Jag kännde inte för att proppa i mig vitt ris och massor av grädde, hälsofreak som jag är, och kollade lite i skafferiet vad vi hade hemma.
I slutändan så blev det denna citron quinsotton som var himmelskt god!
Ingridienser till en person:
♥ En halv deciliter vit quinoa
♥ En halv deciliter matvete
♥ En grönsaksbuljong tärning
♥ Två skedar lättkvarg
♥ En halv gul lök
♥ En halv äggula
♥ Citronsaft av ungefär en fjärdedels citron
♥ Citronskal ur en fjärdedels citron
♥ Sex sparrisstavar
♥ Parmesanost
Utförande
Hacka löken fint, du kan lägga den i en matbredare om du vill. Värm vatten i en kastrul på medelhög värme och lägg i en grönsaksbuljong tärning. Stek löken i lite olivolja tills den ha mjuknat och häll då i quinoan och matvetet och en sked med buljong. Full på med buljong då och då när det behövs. Stek sparrisen i olivolja under tiden tills den har blivit mjuk. Jag hade turen idag att pappa skulle grilla så jag la sparrisen där istället. Blanda äggula, kvarg, peppar, citronskal, citronsaft och parmesanost. Du kan utesluta parmesanosten om du inte äter ost. Lägg i blandningen när quinoan är al dente och låt puttra i några minuter till. Servera sedan och strö sparris ovanpå.
Släktrunda
Jag och mamma har recis varit hemma från en liten släktrunda, vi var först i Arlöv och hälsade på min gammelfarmor, hon blir alltid lika glad när man kommer och hälsar på! Till hösten så ska jag definitivt ha som mål att åka dit åtminstone en gång i veckan. Efter det så åkte vi hem till min morfar, min moster johanna är hemma från stockholm över helgen så det var trevligt att få träffa henne igen. Hon jobbar för H&M's nya märke & other stories och hade några finfina grejor med sig hem till mig.
Morfar har även en ny kull katter, de ser ut som små råttor nu när de bara är några dagar gamla, haha! Jag tycker att det är riktigt roligt att min morfars fru har ett sånt katt intresse, de har flera kullar vart år och snart ska de köpa en till katt så att de kan få ännu fler kullar!
De nya ungarna.
Ungarna som snart flyttar hemifrån
Pokémon
Jag sitter nu hemma hos pojkvännen och kollar på gamla pokémon avsnitt med han och hans bror. Haha, det var verkligen längesedan. Jag ska nog installera spelet på datorn när jag kommer hem igen.
Choklad smoothie
Jag har fått lite frågor om recipt på smothies som är goda och nyttiga. När jag var vegan så drack jag smoothies till frukost var dag. Då blandade jag helt enkelt vad vi hade hemma och det blev alltid lika gott! Idag så kännde jag för att göra en smoothie med chokladsmak. Jag tror verkligen att ni kommer gilla den!
Ingridienser:
♥ en frusen banan
♥ en matsked kakao
♥ fil, mjölk eller yoghurt.
♥ ev. några dadlar
♥ ev. proteinpulver med chokladsmak
Utförande:
Kör bananen, kakaon, dadlarna och proteinpulvret i en mixer tills det har blivit en smet. Detta är jättegott att äta som glass också ifall du inte vill hälla i de andra ingridienserna. Häll sedan i fil, yoghurt eller mjölk tills du har fått rätt konsistens och mängd.
Jag kan tänka mig att det är jättegott med lite jordnötssmör i också!
En snabb frukost
Jag var inte så sugen på en "tjock" frukost, så jag gjorde en lätt fruktsallad helt enkelt! Idag är vilodag och jag tror verkligen att min kropp kännde det på sig, jag vaknade inte förens halv nio idag! Haha, för mig är det helt bissart sent. Så idag så ska jag kolla på lite filmer, läsa en bok, åka hem till min gammelfarmor och kanske åka hem till min morfar också.
Frukosten bestod av en halv banan, en halv apelsin, en sharonfrukt och lite vattenmelon. Till det så blev det en kopp citron té!
The Full Monty
Ikväll så blev det mys framför TVn med familjen. Vi såg på en film som hette "The Full Monty". Den handlar om sex desperata män som bestämmer sig för att göra en strippshow för att skrapa ihop lite pengar, och det är inte direkt några hunkar utan mer engelska medelålders män, haha!
Matkassen
Jag har kommit hem från en lång shopping runda med mamma nu, vi var först i tre olika affärer och letade efter en ny utemöbel, efter några timmars letande så hittade vi den till sist. Sen så drog vi till Coop för att veckohandla mat. Ett bra tips för att bli mer hälsosam är att handla mer hälsosamt, ifall du handlar massor av godis och andra onyttigheter så är det inte konstigt att du äter det!
Såhär ser min vecko-matkasse ut.
Grönsaker
I princip hela min kost är baserad på sallad. Antingen så är de råa, kokta eller i en gryta, väldigt mycket i alla fall!
Turkisk yoghurt
Jag tar alltid den feta sorten (10%) så att man ska få i sig extra kalorier, innan så åt jag alltid lättfil men det räckte med att jag testade denna yoghurt en gång för att vara fast.
Knäckebröd och mjökersättning.
Cottage Cheese (Keso)
Ägg
Jag äter ägg var dag, ett tag så höll folk på och var paranoida över ägg men jag mår bra av det och tror inte att jag kommer få en propp.
Citroner
Var morgon så dricker jag en stor kopp citron-té.
Underbara sol
Jag och pojkvännen gick igår ut på en riktigt lång runda när vi hade kommit hem från gymmet. Vi var inte hemma igen förens klockan kvart över åtta och då rusade vi båda till TV soffan för att kolla på Lets' Dance. Jag hade tidigare varit och köpt massvis av fredagsgodissom vi satt och mumsade på hela kvällen. Vid tio så somnade jag i soffan så det var därför som jag inte bloggade igårkväll helt enkelt.
Nu sitter jag ute i solen på verandan och väntar på att min familj ska vakna. Pojkvännen har redan cyklat iväg till fotbollen så just nu så är jag aldeles ensam.
Träning med Elsa
Jag träffade Elsa på gymmet idag efter att jag hade varit hemma och gått ut med hunden. Vi var på gymmet i två timmar allt som allt, men bli inte avskräkta av den tiden för jag gjorde inte fler övningar än vanligt men jag pratade mycket med Elsa så det blev lite längre än vanligt.
Jag körde armar, axlar och bröst idag, det kunde gått bättre men jag är nöjd!
Svar på frågestunden
Jag slutade kvart i tolv idag och drog ut till stan och köpte en anonuomus mask till min bror och fredagsgodis till mig och pojkvännen. Eftersom att jag slutade så tidigt så tänkte jag svara på frågestunden innan jag träffar Elsa för att köra ett arm och axelpass på gymmet.
Jag har ignorerat vissa frågor då jag har tyckt att de är irrelevanta.
Har du ätstörningar? Du har en så fin kropp!
Tack så mycket kära du! Nej, jag har inga ätstörningar, för ungefär ett år sedan så var jag väldigt nogran med mat och min vikt men det hann aldrig utvecklas till något. Jag är däremot väldigt medveten om vad jag äter då min kropp reagerar väldigt snabbt när någonting är fel.
Hur är din pojkvän? Hur länge har ni varit tillsammans?
Min pojkvän är nog den snällaste kille jag någonsin träffat, jag har aldrig träffat någon mer godhjärtad! Han är lite busig ibland och så älskar han att äta, han äter även jätte långsamt, haha! Vi har varit tillsammans i två år den 24 juni. ♥
Kan du sjunga?
Kan kan jag väll, men sen om det låter så bra är en annan femma...
Hur har du blivit så vig? Har du alltid varit det eller har väldigt korta ben?
Haha, när jag har inte speciellt korta ben. Tvärt om så är min kropp väldigt opropotionell och mina ben är väldigt långa. För några år sedan så var jag nog den stelaste människan i Lund, jag kunde knappt röra vid mina knän. Men sen så gick ja på simhopp i tre år och blev då lite mer flexibel. När jag slutade med simhoppen så började jag med yoga och blev ännu mer vig. Men det var mest i frammåt böjningar som kom då. Jag stretchar nästan varje dag i 5-45 minuter. Om ni vill så kan jag lägga upp en video där jag visar vad för stretcher jag utför då.
Har du extra matte? Vilket gymnasium har du sökt till?
Jag har var annan måndag extra matte på Polhemskolan, jag har alltid gillat matte och det är mitt favorit ämne då jag tycker att det är väldigt lätt gemfört med t.ex svenska och historia. Jag har sökt till ProCivitas natur som förstahandsval och Polhem fysik spetsutbildning som andrahandsval.
Vad gör du för övningar när du tränar?
Oj, det va en svår fråga då jag gör olika övningar var gång med olika tyngder var gång. Men mina favritövningar är nog hederliga squats, rygglyft och sidplanklyft. Man ska försöka variera sina övningar så mycket som möjligt då kroppen annars vänjer sig snabbt och då får man inte lika bra resultat.
När blev du hälsosam?
Ungefär ett år sedan, många rekomenderar att man ska ta det långsamt. Men det gjorde absolut inte jag och uteslöt allt onyttigt över en natt. De första tre månaderna så var jag lite extrem kan jag tycka nu när jag kollar tillbaka. Då gick jag på en diet som kallas för 80/10/10 där man äter helt rå mat som är 100% veganskt. D.vs ungefär som en kanin.
Vad väger du och hur lång är du?
Jag är 175 cm lång och väger 53kg. Och komentera inte att jag väger för lite för min längd för jag är på bättringsvägen, för bara några månader sedan så vägde jag 47kg och hade ett BMI på 15.
Utesluter du någon typ av mat?
Jag är vegeterian, så allt kött och fisk! Jag äter inte heller speciellt mycket gluten då jag kan känna mig väldigt uppblaåst utav det. Sen så finns det många saker som jag undviker mestadels men ser till att jag ska få i mig lite då och då ändå. Exempel på sådana saker är pasta, godis, kakor, osv. Anledningen till att jag vill äta det ibland är för att jag inte vill riskera att få någon typ av ätstörning i framtiden.
Hoppas detta gav svar på era frågor och skicka gärna in fler!
Att äta när man behöver det
Jag är en rutin människa, om jag går upp klockan sju på vardagarna så måste jag gå upp sju på helgerna också. Ifall jag äter 2000kcal i vanliga fall så kan jag inte göra något undantag en dag för att jag inte har tid utan då börjar min kropp att få begär. Det var precis så det blev idag. Jag åt en väldigt liten lunch och en väldigt liten middag då jag inte alls var hungrig. Tvärt om så kände jag mer för att dricka en kopp té istället. Men lite innan läggdags så märkte jag effekten och kände att jag behövde mat. Så jag stoppade i mig en banan och lite fil med jordnötsmör och det kändes direkt mycket bättre. Jag märker att när jag får dessa matbegär så är det ofta onyttiga grejor min kropp vill ha (hasselnötsglass, choklad, osv), vilket inte är ett dugg konstigt då min kropp behöver energi snabbt. Men jag äter istället något nyttigt och väntar i några minuter tills att mitt blodsocker har blivit stabilt igen och då är begären borta.
Så ni som har begär på kvällarna eller under dagen, börja med att tänka efter och lyssna på din kropp "är detta ett beroendekall från sötsuget, eller behöver min kropp mat?". Om du kommer fram till att det är ditt beroende så drick ett stort glas vatten istället, men om det är din kropp som börjar få slut på energi så ät!
Löprunda
Jag hade blivit klar med stora delar av matten när jag kännde att mina krafter började ta slut och min hjärna började bli alldeles seg. Så jag drog på mig joggingbyxorna och vindjackan och gav mig ut på en löprunda! Man blir riktigt nöjd kan jag säga när man först tror att man inte ska ha möjlighet att träna men sen så gör man det i alla fall! I alla fall så sprang jag idag en runda som vi brukade springa på min förra skola, eller ja, en runda som de i min förra klass brukade springa. Jag brukade powerwalka de första tvåhundra metrarna tills jag kom till en lekplats sen så gömde jag mig där och satt och smessa resten av lektionen, haha! Jag trodde även att denna runda var endast fem kilometer lång, men jag hade glömt bort att räkna med en sträcka så det visade sig att jag sprang 5,5 kilometer idag, nytt rekord!
Anledningen till att det står 82 kalorier är för att jag hade råkat ställa in appe på skidåkning, det är ungefär 500 kalorier som förbrukas under denna runda.
Sommaren är nära
Åh vilken skön dag! Jag ska se till att vara ute så mycket som möjligt idag och ta ut vovven min på många promenader. Jag hoppas att jag kan ta mig lite tid till att ta en löptur på hadebergaspåret ochså när jag är färdig med plugget. Jag mötte upp pojkvännen efter skolan och vi cyklade hem till mig, jag har lagat lite mat till mig och nu ska vi båda sätta igång med skolarbete.
Älskar våren! Och nej, jag har inte gått omkring med de skorna hela dagen (känner inte för att bli över 190cm)
Pluggdax
Idag så vaknade jag som vanligt klockan sex och satte direkt igång med plugget. Igår så fick jag reda på att jag har ett matte prov som måste vara gjort denna vecka, så ingen tid att förlora! Men på grund av detta så får jag hoppa över träningen idag så att jag har det lätt på provet imorgon. Men jag tänkte blogga ganska mycket i eftermidag också och svara på dendär frågestunden!
Dålig update
Idag efter skolan så mötte jag Vendela i stan för en fika, jag har inte träffat henne på jätte länge då hon bor i Stockholm och bara kommer ner till Skåne en gång om halvåret. Vi gick och träffa några andra klockan sex och vid sju åkte jag till gymmet. Jag sprang en halvmil och slog nytt rekord på tiden, 30 minuter tar jag det nu på! Sen så var klockan redan halv nio och jag fick hoppa över simningen och nöja mig för dagen. Jag hade haft en timmes idrott i skolan innan så det var inte så farligt men det skulle ändå varit skönt med en simtur! Nu sitter jag och äter middag i sängen och ska sätta igång med matten, imorgon så är det nämligen prov!
Fyllda paprikor
Detta blev dagens middag, fyllda paprikor med fetaost och linser! En riktigt god liten måltid som kommer göras om flera gånger framöver. Jag har precis börjat äta ost igen efter väldigt lång tid så det känns roligt att ha möjlighet att lyxa till rätter på detta sättet med hjälp av osten.
Ingridienser:
♥ 1,5 dl röda linser
♥ två champinjoner
♥ en eller två stora paprikor
♥ en halv gul lök
♥ en vitlöksklyfta
♥ salt och peppar
♥ lite fetaost
♥ två nävar bladspenat
♥ soya
Utförande:
Sätt ugnen på 175° C och koka upp vatten med linser. Skär champinjonerna i tunna skivor och lägg i en panna och häll i lite vatten och låt puttra. När svampen har mjuknat så häller du av överflödigt vatten och lägger i hackad lök och lite olivolja. Skär av toppen av paprikan och ta ut kärnorna. Lägg i bladspenat, vitlök och de kokta linserna i stekpannan och krydda efterhand. Ta ifrån plattan och fyll paprikan riktigt ordentligt, smula över fetaost och ställ in i ugnen i 45 minuter.
Repris i Let's Dance.
Jag är hemma från mathandlandet och gymmet, idag så körde jag rygg och mage och jag är riktigt nöjd kan jag säga! Många av lvningarna tog jag med mycket större vikt än vad jag någonsin har gjort och jag jobbade mycket effektivt. Jag och pojkvännen ska nu sätta oss och mysa framför Let's Dance och äta mellanmål.
https://cdn3.cdnme.se/4038462/6-3/pic_515ae0e3e087c30c21142f5b.jpg" class="image">
Långpromenad med träningsvärk
Jag gick ut på en långrunda med hunden det första jag gjorde idag, först så trodde jag att jag skulle dö med tanke på träningsvärken jag har från gårdagens benpass, men efter någon kilometer så mjukades musklerna upp och jag kunde börja njuta av det fina vädret som vi har bjudits på idag. Som kristen så tycker jag självklart att det är för att Jesus är återupstånden igen och ger oss människor glädje och sol.
När jag kom in från rundan så var jag vrålhungrig och satte direkt igång med frukosten som idag bestod av två ägg på knäckebröd och två knäckebröd med kvarg och paprika. Till det så blev det en kopp té.
Städning
Nu är jag hemma från alla påskfiranden för idag, det började som sagt hos mormor och lite senare så åkte vi till farmor och farfar. Det negativa enligt mig med påsken är att för oss som är vegeterianer så finns det inte speciellt mycket att äta. Till lunch så fick jag i mig två ägg, jordgubbar och en avocado. Och till middag så fick jag i mig omelett, jordgubbar och sallad, hmm... Nu när jag har varit hemma en timme så passade jag på att städa upp i mitt rum, alltid när man kommer hem från resor så brukar det vara kaos på rummet då man drar upp saker lite hipp som happ ur resväskan. Jag som har lite perfectionistiska drag ogillar detta starkt och försöker städa upp så fort som möjligt med tvätt och städning.
Före:
Efter:
Just nu så sitter jag i min egengjorda t-shirt och svnjuter en kopp té och läser en bok, perfekt avslut på dagen!
Dagens träning
Jag sitter just nu i bilen på väg till mormor i Malmö, bi ska äta en påsklunch med henne och sen åka ut till farmor och farfars gård och äta en påskmiddag. Jag passade på att gå till gymmet på morgonen idag så att jag skulle ha tid och träna, jag körde ben och rumpa, och det gick jättebra! I vanliga fall så brukar det inte gå så bra om jag bara har ätit frukost innan träningen, men så var verkligen inte fallet idag, det beror nog på att jag inte tränade igår.
Dagens benpass:
♥ 10x3 squats (35kg)
♥ 10x3 lunges på vardera sida(16kg)
♥ 10x3 sumosquats (30kg)
♥ 10x3 bulgariska squats på vardera sida(16kg)
♥ 10x3 benpress (77kg)
♥ 10x3 benspark (32kg)
♥ 10x3 magliggande benspark (25kg)
♥ 15x3 benspark på alla fyra
♥ 10 hopp splitt squats
♥ 10x3 "boll rullningar"
Dagens frukost
Jag har precis vaknat och tagit ut hunden på en powerwalk och ska nu hugga in i min frukost. Idag så blev det turkisk yoghurt med hallon, två stekta ägg och en kopp citron té, nam!
